Haas van MSC Kabeljauw

Gewicht van 200 of 300 gram.

Aangeboden door
Gezonde Viswinkel

Prijs per stuk

€30,20 / kilo

incl. BTW
Ex. Verzendkosten

 1386

De kabeljauw (Gadus morhua) voedt zich voornamelijk met kreeftjes, krabjes, garnalen, vissen en mosselen. De IJslandse vloot werkt met verschillende tuigen, waaronder longline, handlijn, bodemsleepnet, staandwant en Deense zegen. Door een simpele technische verbetering van het ontwerp van de netten, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek van het gedrag van vissen, is de bijvangst bij de kabeljauwvisserij sterk gereduceerd. De IJslandse kabeljauw is sinds 2012 MSC gecertificeerd, wat een garantie is voor een duurzame vangst.